香榧產品，以西施故裏——諸暨所產為佳，又稱香榧子、香榧果，是一種具有保健養生價值的堅果食材。售價較高，炒貨店一般在140-150左右/斤。果實形似橄欖，呈橢圓狀，兩頭尖，成熟後，外殼呈褐色。

香榧產品的功效作用：

1、香榧是天然而有效的驅蟲食品，可用於驅除腸道寄生蟲。 

2、多食香榧有益保護視力，因其含有較多的維生素A。

3、維生素E含量較高，有助於美容養顏、延緩衰老。

4、具有潤肺止咳、消積潤腸通便的作用，對痔瘡的消除也有很好的作用。

5、香榧還有收縮子宮的作用，因此雖然老少皆宜，孕婦卻是不適合的。

香榧產品如何食用：

需炒製後剝殼食用。香榧殼較硬而難剝，要如何方便快捷地吃到果肉呢？

首先，取一顆香榧。有意思的是，每顆香榧上都有2隻"眼睛"，或者稱為“命門”，在較粗的那一頭可以找到它們。

然後，你隻需用大拇指和食指分別同時摁在這2處，稍加用力，果殼便會裂開。剝殼後可看到覆有黑色的果衣，這層果衣嚐起來微微地一點苦，早年間小兒蛔蟲時食用此黑色果衣可以殺蟲。

如不適應此味道，可用果殼將此黑衣刮幹淨。刮開時，便可看到淡黃色的果肉，吃起來有種特別的香脆。

安徽茄子视频qz8 app懂你更多生態林業有限公司在此告訴大家，香榧產品屬於熱性堅果，且油脂含量較高，適量食用，一般每天10～15顆即可。切不可貪吃，應注意適量。

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